帯広の魂を食卓へ。5つのこだわりが奏でる、本場・豚丼の極致。 北海道・帯広で古くから愛され、今や全国にその名を馳せる「豚丼」。その本場の味をご家庭で手軽に楽しんでいただくために、江戸屋が5つの譲れないこだわりを詰め込んだ逸品です。 まず主役となるのは、厳選された北海道産豚肉100％。旨味の濃いロース肉と、とろけるような脂の甘みが魅力のバラ肉の2種類をバランスよく組み合わせました。試行錯誤の末にたどり着いた「肉の旨味を最大限に引き出す厚み」にスライスし、さらに香ばしく炙りを加えることで、まるでお店で焼き上げたような風味を再現しています。 味の決め手は、肉にしっかりと絡み合うよう絶妙な濃度に仕上げた秘伝の甘辛タレです。湯煎や電子レンジで温めてアツアツのご飯にのせた瞬間、タレの香ばしい香りが立ち上がり、一口ごとに十勝の豊かな恵みが口いっぱいに広がります。かつて帯広で味わったあの感動を、あるいはまだ見ぬ北海道への旅情を、一膳の丼の中で存分に感じていただけることでしょう。 大切な方への季節のご挨拶や、特別な日の食卓を彩る一品として。本物の味にこだわりを持つ大人の方にこそ味わっていただきたい、江戸屋自慢の豚丼をぜひご賞味ください。 ◎江戸屋の豚丼の具の5つのこだわり 1. 北海道産豚肉100％使用。 2. 試行錯誤の上たどり着いた豚肉の旨味を最大限に引き出す絶妙な厚さ。 3. やわらかい食感のバラ肉と肉の旨味を感じるロース肉の2種類を使用。 4. 香ばしい炙り。 5. 肉に絡み合う甘辛のタレ ＜セット内容＞ ⚫︎ 豚丼の具135g×3袋 ＜アレルギー品目＞ 小麦・大豆・豚肉 ＜賞味期限＞ 冷凍90日 ＜商品サイズ＞ 181×216×77mm ---------- 原材料：豚ロース肉（北海道産）、豚バラ肉（北海道産）、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、コンブエキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 栄養成分（100g当たり）：熱量：329kcal、たんぱく質：18.1g、脂質：26.1g、炭水化物：5.3g、食塩相当量：1.2g（推定値） JAN：4932371021123 賞味期限：冷凍90日 ※注意※ 当ページの原材料・栄養成分表記は、登録時のパッケージの表示内容を記載しております。表記方法や原材料の変更により、お手元に届く商品と異なる場合がございます。特にアレルギーなどは、お手元に届いた商品の表示内容を再度ご確認いただきますようお願いいたします。