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北海道の畑の恵みをおやつで!
北海道産のごぼうを真空フライ製法を使用してサクサクとした食感が楽しいおやつに仕上げました。
ゴボウを小さめにカットして、ゴボウの風味たっぷりのサクサクとしたスナック感覚でいただけるおつまみです。
釜内で遠心分離を行い余分な油を飛ばすため、油切れが良く、油っぽさの少ない商品になっています。
食品添加物も使用していないため、体にも優しい商品です。
【真空フライ製法とは】
気圧が低いところでは、お湯が100℃以下で沸騰します。
真空フライ製法はその原理を利用して、真空にした釜を使い、低い温度で原料をフライしながら乾燥させます。100℃以下の低温でフライを行うため、素材本来の色・味・香りを残したまま仕上げることができます。
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原材料:ごぼう(北海道産)、植物油、食塩、(一部に大豆を含む)
栄養成分(100g当たり):熱量:665kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:56.8g、炭水化物:32.5g、食塩相当量:2.5g(推定値)
JAN:4970222951427
賞味期限:常温180日
※注意※
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