知床の至宝、黒毛和牛。コクのある脂と柔らかな赤身を焼肉で。 世界遺産「知床」の清廉な水と澄んだ空気に包まれ、丹精込めて育てられた北海道の至宝「知床牛」。その中でも、お肉本来の濃厚な味わいを楽しめる「もも肉」を、贅沢な焼肉用としてお届けします。黒毛和牛ならではの、きめ細やかな霜降りと、知床牛特有のコクのある脂の旨味が絶妙に溶け合い、ひと口ごとに格別な満足感を与えてくれます。 特筆すべきは、赤身の概念を覆すようなその柔らかさ。熱した網やフライパンでさっと焼き上げれば、和牛特有の芳醇な香りが広がり、噛み締めるたびに溢れ出す肉汁に驚かれることでしょう。まずはシンプルに塩やわさび醤油で、素材のポテンシャルを存分に味わってください。 かつて知床の大地で出会った、力強くも繊細なあの味。日常を離れた特別な日のディナーや、本物の味を知る方への真心を込めた贈り物に。北海道の豊かな自然を象徴する最高級の黒毛和牛が、食卓を囲むひとときを、心満たされる贅沢な時間へと変えてくれます。知床の大地が磨き上げた、極上の「もも焼肉」をぜひご堪能ください。 ＜セット内容＞ 知床牛もも焼肉用（黒毛和牛）350g ＜アレルギー品目＞ 牛 ＜賞味期限＞ 冷凍90日 ---------- 原材料：黒毛和牛焼肉用（冷凍）もも（北海道産） JAN：4932371022298 賞味期限：冷凍90日 ※注意※ 当ページの原材料・栄養成分表記は、登録時のパッケージの表示内容を記載しております。表記方法や原材料の変更により、お手元に届く商品と異なる場合がございます。特にアレルギーなどは、お手元に届いた商品の表示内容を再度ご確認いただきますようお願いいたします。