昔ながらの製法が生む、香ばしさと懐かしさ。
皮付きのいかをまるごと使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた「函館さきいか」。
いかの耳や足など、さまざまな部位を皮つきのまま使用しているため、噛むたびに異なる食感と風味が楽しめます。皮つきならではの香ばしさと深い旨みが凝縮され、どこか懐かしい味わいが広がる本格派のさきいかです。
干して旨みを凝縮させる伝統的な製法により、噛むほどに味わいが深まり、飽きのこない仕上がりに。軽く炙れば香りが立ち、甘みとコクがさらに引き立ちます。
冷酒・焼酎・ハイボールなど、さまざまなお酒と相性がよく、晩酌のお供としても最適。
ゆったりとした時間に寄り添う、函館仕立ての本格さきいかをぜひお楽しみください。
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原材料:いか(中国産)、砂糖、乳糖、食塩、還元麦芽糖水飴、デキストリン、植物たん白加水分解物/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部にいか・乳成分・小麦・大豆を含む)
栄養成分(100g当たり):熱量:304kcal、たんぱく質:39.1g、脂質:3.9g、炭水化物:28.2g、食塩相当量:6.6g(推定値)
JAN:4970222956255
賞味期限:常温180日
※注意※
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