北の海が育んだ親子の共演。鮮烈ないくらと芳醇な秋鮭を心ゆくまで。 北海道の秋の訪れを象徴する「秋鮭」。その貴重な恵みを、いくら醤油漬と二種の漬魚で贅沢に楽しめるセットをお届けします。 主役のいくら醤油漬は、最も良い時期の秋鮭の卵を厳選し、新鮮なうちに秘伝のタレに漬け込みました。一粒一粒がルビーのように輝き、口の中でプチプチと弾ける食感と、とろりと広がる濃厚な旨味はまさに絶品。炊きたての白いご飯にたっぷりのせて、至福のいくら丼をお楽しみください。 セットの秋鮭切身は、鮭本来の美味しさを引き立てる「吟醸粕漬」と「西京味噌漬」の二種類。酒粕の豊かな香りと、西京味噌のまろやかな甘みが、ふっくらとした鮭の身にしっかりと染み込んでいます。便利な個別包装ですので、一切れずつ解凍して焼くだけで、本格的な焼き魚の味わいを再現いただけます。 かつて北海道の大自然で出会ったような、生命力あふれる北の味覚。ご自宅での特別なディナーにはもちろん、大切な方への季節のご挨拶や、真心を伝える贈り物としても格別の品格を誇る逸品です。北海道が磨き上げた「親子」の旨味を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 ＜セット内容＞ いくら醤油漬100g×1 秋鮭吟醸粕漬切身80g×4 秋鮭西京味噌漬切身80g×4 ＜アレルギー＞ 小麦・鮭・大豆・いくら・ゼラチン ＜賞味期限＞ 冷凍90日 ＜商品サイズ＞ 256×176×92mm ---------- 原材料：【秋鮭粕漬】白鮭（北海道産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部にさけを含む）【秋鮭西京漬】白鮭（北海道産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤（加工澱粉）、（一部にさけ・大豆・ゼラチンを含む）【いくら醤油漬】鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） 栄養成分（100g当たり）：【秋鮭粕漬】熱量：109kcal、たんぱく質：22.0g、脂質：1.7g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：1.7g（推定値）【秋鮭西京漬】熱量：106kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：1.1g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：3.0g（推定値）【いくら醤油漬】熱量：267kcal、たんぱく質：31.4g、脂質：13.8g、炭水化物：4.2g、食塩相当量：2.1g（推定値） JAN：4932371024957 賞味期限：冷凍90日 ※注意※ 当ページの原材料・栄養成分表記は、登録時のパッケージの表示内容を記載しております。表記方法や原材料の変更により、お手元に届く商品と異なる場合がございます。特にアレルギーなどは、お手元に届いた商品の表示内容を再度ご確認いただきますようお願いいたします。