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桜チップがふわりと香る、北海道秋鮭の上品な燻製。
北海道の豊かな海で、9月から11月にかけて水揚げされる秋鮭だけを使用した本格しゃけ燻製。
脂肪分が控えめで、すっきりとした味わいが特徴の秋鮭は、素材の旨みがしっかり感じられるため、燻製との相性が抜群です。
丁寧に下処理した北海道産秋鮭を独自の調味で味付けし、北海道産の桜チップを使ってじっくりと燻し上げました。
桜チップのやわらかな香りが秋鮭の旨みを引き立て、噛むほどに味わいが深まる上品な仕上がり。脂が少ない秋鮭ならではの軽やかさと、燻製ならではのコクが絶妙に調和しています。
お酒のおつまみにはもちろん、軽食やアウトドアのお供にもぴったり。
日本酒・ビール・白ワインなど、幅広いドリンクと相性が良いのも魅力です。
北海道の素材を活かしたお土産やギフトとしても喜ばれる一品。
北海道産、秋鮭、燻製、桜チップといったキーワードをお探しの方におすすめしたい、香り豊かな本格しゃけ燻製です。
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原材料:鮭(北海道産)、麦芽糖、食塩/調味料(アミノ酸)
栄養成分(100g当たり):熱量:317kcal、たんぱく質:49.2g、脂質:4.6g、炭水化物:19.6g、食塩相当量:5.1g(推定値)
JAN:4970222957436
賞味期限:常温90日
※注意※
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