噛むほど広がる深い旨み。料理にも使える万能貝柱。
北海道オホーツク海沿岸で獲れた帆立の貝柱だけを厳選し、漁場周辺で丁寧に加工した「帆立貝柱」。
旨みをしっかり閉じ込めた干し貝柱は、噛むほどにほたて本来の甘みと深いコクが広がる、贅沢な味わいが魅力です。
そのままおつまみとして楽しめるのはもちろん、一晩水に浸して戻せば、料理素材としても大活躍。
中華粥、炊き込みご飯、スープ、炒め物など、さまざまな料理に旨みをプラスできます。
干し貝柱ならではの濃厚な出汁が出るため、少量でも料理の味がぐっと引き締まります。
内容量20gは約5〜6粒(粒の大きさにより前後します)。
手軽に使えるサイズ感で、贈り物や自宅用のストックにも便利です。
オホーツクの海が育んだ帆立の旨みを凝縮した「帆立貝柱」。
おつまみにも料理にも使える、上質な海の恵みをぜひお楽しみください。
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原材料:帆立貝柱(オホーツク海産)、食塩
栄養成分(100g当たり):熱量:322kcal、たんぱく質:65.7g、脂質:1.4g、炭水化物:7.6g、食塩相当量:6.4g(推定値)
JAN:4970222945761
賞味期限:常温365日
※注意※
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