ふんわり、やわらか。素材そのままの鱈の旨み。
フリーズドライ製法でふんわりと軽い食感に仕上げた「ふんわりむきたら」。
鱈の細胞を壊さずに乾燥させることで、普通のむき鱈とはまったく違う“ふんわり感”と“やわらかさ”を実現した、素材重視のむきたら珍味です。
味付けを一切していないため、鱈本来のやさしい旨みと自然な風味をそのまま楽しめるのが魅力。
そのままつまんでも美味しく、マヨネーズ+一味などで軽く味付けすると、おつまみとしての満足感がぐっと高まります。
また、やわらかい鱈なので、辛みを利かせた鍋やスープの具材としても相性抜群。
フリーズドライならではの軽さで、汁物に入れるとふわっと戻り、鱈の旨みが広がります。
鱈は高タンパク質食品としても知られ、日常のおやつから家飲みのお供、アウトドア料理まで幅広く活躍。
素材の良さをそのまま味わえる“ふんわりむきたら”を、ぜひいろいろな食べ方でお楽しみください。
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原材料:鱈、食塩
栄養成分:熱量:311kcal、たんぱく質:72.9g、脂質:2.0g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:1.0g(推定値)
原産国:中国
JAN:4970222957702
賞味期限:常温180日
※注意※
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