スモーク香×こまいの旨み。つまみやすい贅沢珍味。
食べやすい小さめの氷下魚(こまい)のむき身に、香り豊かなスモークをかけて仕上げた「氷下魚のとば燻」。
ひと口食べると、燻製の香ばしさがふわっと広がり、こまい特有の旨みと調和する奥深い味わいが楽しめます。
こまいは独特の風味がある魚ですが、むき身にして燻製をかけることでクセを抑え、より食べやすい仕上がりに。
噛むほどに旨みが広がり、スモークの香りが後を引く、お酒との相性抜群の珍味です。
そのままつまむのはもちろん、マヨネーズ・七味唐辛子・醤油などを添えると、味わいに変化が生まれてさらに美味しく楽しめます。
ビール、日本酒、焼酎、ハイボールなど幅広いドリンクと相性が良く、家飲みのお供にもぴったり。
燻製の香りとこまいの旨みが融合した「氷下魚のとば燻」。
手軽につまめる本格派の珍味を、ぜひゆっくりと噛みしめてお楽しみください。
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原材料:こまい(国産)、食塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)
栄養成分(100g当り):熱量:290kcal、たんぱく質:57.4g、脂質:1.6g、炭水化物:11.6g、食塩相当量:4.4g(推定値)
JAN:4970222957399
賞味期限:常温120日
※注意※
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