皮付きだからこそ広がる、こまいの深い旨み。 皮付きだからこそ味わえる、こまい本来の“旨みと香り”をしっかり楽しめる「いちおし開きこまい」。 北海道産の氷下魚（こまい）を丁寧に開いて干し上げ、骨を取り除いて仕上げた、通好みの珍味です。棒こまいのような存在感と、むきこまいの食べやすさを兼ね備えた、まさに“いいとこ取り”の一品。 皮付きならではの豊かな風味がふわりと広がり、噛むほどに深い旨みがじんわりと染み出します。軽く手で裂いて、一味マヨや七味マヨを添えれば、お酒がすすむ絶品のおつまみに。 日本酒・焼酎はもちろん、ビールとの相性も抜群。こまいの個性をしっかり感じられる味わいで、こまい好きの方にこそぜひ味わっていただきたい仕上がりです。 北海道の海が育んだ氷下魚の旨みを、手軽に、そして贅沢に。 「いちおし開きこまい」で、いつもの晩酌を少し特別な時間にしてみませんか。 ---------- 原材料：こまい（北海道産）、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸） 栄養成分（100g当たり）：熱量：301kcal、たんぱく質：65.4g、脂質：4.1g、炭水化物：0.6g、食塩相当量：4.6g（推定値） JAN：4970222956590 賞味期限：常温120日 主要原料産地：北海道 ※注意※ 当ページの原材料・栄養成分表記は、登録時のパッケージの表示内容を記載しております。表記方法や原材料の変更により、お手元に届く商品と異なる場合がございます。特にアレルギーなどは、お手元に届いた商品の表示内容を再度ご確認いただきますようお願いいたします。